Папки: ленивые вареники
Перейти по ссылке: дзен колдуем на кухне
Творог - 200 г
Мука - 150-200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Смешиваем творог с сахаром, яйцом, добавляем соль.
Творог лучше брать гладкой консистенции, можно измельчить его блендером или протереть через сито.
Добавляем муку, которую лучше дополнительно просеять.
Замесить мягкое тесто, скрутить из него колбаску и нарезать на небольшие кусочки.
В кипящую подсоленную воду закинуть кусочки творожного теста и отварить 3 минуты.
Подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой.
Обед
Мука - 150-200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Смешиваем творог с сахаром, яйцом, добавляем соль.
Творог лучше брать гладкой консистенции, можно измельчить его блендером или протереть через сито.
Добавляем муку, которую лучше дополнительно просеять.
Замесить мягкое тесто, скрутить из него колбаску и нарезать на небольшие кусочки.
В кипящую подсоленную воду закинуть кусочки творожного теста и отварить 3 минуты.
Подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой.
Обед