Папки: свинина, мясо в духовке
Перейти по ссылке: https://youtu.be/n2pANobCuC0
Привет друзья!1 кг свинины.
Добро пожаловать на наш канал!
Сделайте надрезы, как показано на видео.
соль, черный перец, паприка.
Надеюсь что у тебя все хорошо
Растопить 25 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки сахарной пудры и 1 столовую ложку томатной пасты.
Вылить и равномерно распределить по противню.
Выложите мясо на противень.
100 мл воды, 100 мл сухого белого вина.
Добавить к мясу.
Сельдерей.
Морковь.
Добавьте к мясу и накройте влажной пергаментной бумагой и фольгой.
Выпекать 50 минут при 200°С.
Нарежьте 4 картофелины, как показано на видео.
Друзья, напишите нам, из какой страны вы смотрите наши видео?
Нарежьте лук.
30 грамм сала.
Смажьте противень растительным маслом.
Выложить картофель в противень, залить растительным маслом, посыпать солью и черным перцем.
Выпекать при 200°С 40 минут.
Снять фольгу, удалить сельдерей и морковь и запекать еще 20 минут при температуре 200°С.
Сало обжарить, добавить лук, соль, перец и обжарить до золотистого цвета.
Добавить к картофелю лук и сало и запекать еще 15-20 минут.
Растворить 1 столовую ложку в 100 мл воды и залить мясо.
Добавьте 2 веточки тимьяна и 1 веточку розмарина и запекайте еще 10 минут при температуре 200°С.
Измельчите петрушку и укроп.
Он очень вкусный!
Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!