Яблочный пирог-тающий во рту!!Готовится за 5 минут + Выпечка,вкусно и просто!!!

яйцо 3 шт
сахар 150 гр
кефир 150 гр
мука 220-250 гр
яблоки 4 шт
сода 1 ч.л не полная или разрыхлитель 1 ч.л
ванильный сахар 1 ч.л не полная или ванилин 1 гр
масло сливочное 30 гр
масло подсолнечное 2 ст.л
соль щепотка