ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)

Перейти по ссылке: https://youtu.be/E9bqCNzx5t8
PreviewИнгредиенты (на 8-10шт):
- 1,5 ст.л. сахара
- маленький пакетик ванилина
- щепотка соли
- 150мл теплой воды
- 0,5 ч.л. соды
- лимонный сок для гашения соды
- 120гр муки


✳️БАКЛАЖАННЫЕ ОЛАДУШКИ

Ингредиенты (на 5шт):
- 4 ст.л. баклажанной икры
- 4 ст.л. муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя


✳️ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 ст. пшена
- 150-200гр тыквы
- 2 ст. растительного молока (овсяное, рисовое, соевое и т.п., либо можно заменить на воду)
- 1 ст. воды
- сахар по вкусу
- горсть кураги
- мед или сироп по желанию


✳️ЯГОДНО-БАНАНОВЫЙ БОЙЛ
Ингредиенты:
- Ягоды
- Бананы


✳️БУТЕРБРОДЫ С БАКЛАЖАННОЙ ИКРОЙ
Ингредиенты:
- несколько ломтиков хлеба
- баклажанная или кабачковая икра
- зелень, помидоры, тыквенные семечки, редис, перец, оливки, кунжут, чиа, лен - по желанию, на выбор


✳️ПХАЛИ ИЗ ФАСОЛИ
Ингредиенты (на 5шт):
- 400гр консервированной фасоли
- 150гр грецких орехов
- пучок кинзы
- 3-4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. молотой паприки
- 1 ч.л. хмели-сунели
- соль, перец
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. лимонного сока
- зерна граната для украшения


✳️ ЗАКУСКА ИЗ СВЁКЛЫ
Ингредиенты:
- 1 крупная вареная свекла
- 2 зубчика чеснока
- Зелень (использовала петрушку)
- 1 ч.л. горчицы
- 100гр грецких орехов.
- Оливки


✳️ТЫКВЕННЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты (на большую кастрюлю):
- 500гр очищенной тыквы
- 1 маленькая луковица
- 1 крупная морковь
- 400гр белой консервированной фасоли
- 3 ст.л. томатной пасты
- Специи по вкусу

Для подачи (по желанию):
- Сухарики
- Свежая зелень
- Тыквенное масло


✳️ СУП-МИНУТКА С ОВОЩАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ
Ингредиенты (на 3л супа):
- 400гр замороженной смеси овощей
- 1 ст. красной чечевицы
- Магазинная зажарка (сушеные морковь и лук)


✳️СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
- 1 морковь
- 1 лук
- 100гр красной чечевицы
- 400гр консервированной фасоли
- 3 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- Специи по вкусу


✳️БУЛГУР С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:
- 100-150гр грибов
- 1 ст. булгура
- 100гр кукурузы
- 100гр горошка
- 1 крупный помидор
- Свежая зелень


✳️КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Ингредиенты (на 8 котлет):
- 1 ст. красной чечевицы
- 1 морковка среднего размера
- 1-2 зубчика чеснока
- Соль, перец
- 1 небольшая луковица либо магазинная приправа Зажарка с луком
- 2 ст.л. муки