Перейти по ссылке: https://youtu.be/w2N2k4bNqn4
шампиньоны крупные - 6 шт.куриная грудка или любой фарш - 200-270 гр.
сыр - 80-100гр.
соль - по вашему вкусу
специи любые по вашему вкусу(у меня сухой чеснок, карри, сладкая паприка, замороженный укроп)
майонез - 2 ст. ложки в мясо и немного в шляпки грибов
- у грибов убрать ножки, промыть
- сыр тру на мелкой терке
- приготовить начинку: грудку нарезать мелко, добавить соль, специи по вашему вкусу, майонез-2 столовые ложки, сыр, перемешать
- шляпки грибов, внутри, слегка смазать майонезом, заполнить ночинкой, верх посыпать сыром
- противень смазать подсолнечным маслом, распределить шампиньоны, запекать в заранее разогретой духовке при 180-190 гр.,
примерно 35-45 минут.