Вкусный Сладкий Плов с фруктами и сухофруктами! Рецепт для постящихся!

Папки: плов
Перейти по ссылке: https://dzen.ru/a/ZAdnGMmciCqt7B3j?share_to=link
PreviewДрузья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Продолжая тему постных рецептов, хочу показать, как я готовлю сладкий фруктовый плов. В нашей семье его очень любят, с удовольствием едят, и если готовлю такой плов, то всегда много, ведь он вкусный и рассыпчатый как в горячем, так и в холодном виде. Пошаговый рецепт: В качестве мерки выбираю самую большую чашку. Рис использую длиннозерный пропаренный, я его не мою, беру как есть из упаковки. Насыпаю рис вровень - по весу это 600 г. Вы можете взять любую другую мерную емкость, главное, чтобы она послужила меркой и для риса, и для воды. Такой плов я варю без добавления сахара, но при этом, риса и сухофруктов беру 1:1, т.е. на 600 г риса у меня идет 600 г различных сладких сухофруктов - это чернослив, курага, домашние медовые вяленые сливы, вяленая вишня, и два вида крупного сладкого изюма без косточек - черный и белый. Все сухофрукты я помыла и высушила на бумажном полотенце. Помимо сухофруктов, всегда добавляю свежие п