Пасхальный Пирог на Сковороде! Вы будете в ВОСТОРГЕ! Пышный как ПУХ!

СПИСОК ИНГРИДИЕНТОВ
Мука - 600 - 650 г
Изюм - 120 г
Свежие дрожжи - 25 г
Молоко - 200 мл (теплое)
Сливочное масло - 100 г + 20 г смазки теста
Сахар - 150 г
Желток - 2 шт
Цедра лимона - 1 ч л
Ванильный сахар - 10 г
Куркума - 0.5 ч л
Соль - кончик ножа
В конце тесто смазываем 1 ст л растительного масла, закрываем, и даем отдыхать в теплом месте 1 час.
Диаметр сковороды - 26 см