Домашние ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ с творогом - рецепт идеального теста и вкусной начинки!

Молоко 250 мл.л.
Яйцо 2 шт.
Дрожжи 24 гр
Сливочное масло 30 гр
Сахар 100 гр
Соль 1 щеп.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Творог 300 гр
Растительное масло 1 ст.л.
Сливочное масло для прослойки 50 гр
Мука 500 гр