Папки: курица в духовке, окорочка в духовке
Перейти по ссылке: https://youtu.be/2hExiZqmkNQ
Ингредиенты:курица целиком - 1 шт
соль - 10 г
черный перец - 6 г
сливочное масло - 20 г
растительное масло - 20 мл
чеснок - 4 зубчика
На медленный огонь под крышкой 10 минут
затем еще 10 минут
для соуса:
соевый соус - 40 мл
кетчуп - 20 г
горчица - 20 г
мед - 20 г
сладкая паприка - 5 г
сухой розмарин - 5 г
соль - 5 г
Форма размером 20 X 30 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ/1 ЧАС
для гарнира:
картофель - 1 кг
ВАРИТЬ 20 МИНУТ
лук - 2 головка
сладкий перец, красный - 1 шт
соль - 10 г
черный перец - 6 г
сладкая паприка - 6 г
петрушка - 20 г