Папки: котлеты на сковороде, печенка
Перейти по ссылке: https://youtu.be/glidRkJeJn0
Печень - 1 килограмм Лук - 200 грамм
Морковь - 100 грамм
Масло сливочное - 30 грамм
Яйцо - 1 штука
Чеснок - 3-4 дольки
Манная крупа - 5 столовых ложек (80грамм)
Майонез - 2 столовые ложки
Аджика - 1 чайная ложка
Черный перец
Соль
Жарить на подсолнечном масле
Сметана - 200 грамм
Чеснок - 1 долька
Укроп - 10 грамм