Папки: пирожки с фаршем
Перейти по ссылке: https://youtu.be/fmktXfc7F6g
Тесто:
Кефир (теплый) ... 300 мл
Яичный желток ... 1 шт.
Растительное масло ... 25 г
Соль ... 1 ч.л.
Сахар ... 1 ч.л.
Сода ... ½ ч.л.
Мука ... 400 г
Мясная начинка:
Фарш ассорти ... 350 г
Лук репчатый ... 300 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Сушеный кориандр ... 1 ч.л.
Пошаговый рецепт:
Кефир (теплый) ... 300 мл
Яичный желток ... 1 шт.
Растительное масло ... 25 г
Соль ... 1 ч.л.
Сахар ... 1 ч.л.
Сода ... ½ ч.л.
Мука ... 400 г
Мясная начинка:
Фарш ассорти ... 350 г
Лук репчатый ... 300 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Сушеный кориандр ... 1 ч.л.
Пошаговый рецепт: