пирог тыквенный или яблочный на сковороде

Тыква - 500 - 600 г можно чблоки
Сахар - 4 ст л
Сливочное масло - 30 г
Корица - 0,5 ч л

ТЕСТО

Мука - 300 г
Кефир - 350 г
Растительное масло - 80 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт
Сода - 1 ч л
Щепотка соли
Тыквенные семечки - 1 ст л