Картофель - 8 шт
Нарезать как показано на видео
Всем привет! Добро пожаловать на мой!
залить Водой
Накрыть крышкой и варить до готовности.
Растительное масло
Репчатый лук - 1 шт.
Обжарить репчатый лук 2 минуты
Чеснок - 2 стручка.
Мелко нарезать
Обжаривать чеснок 1 минуту
Фарш - 450г
Обжаривать фарш 5-8 минут
Соль - 1 ч.л. / Паприка - 1 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Измельчить вареный картофель
Сливочное масло - 20 г
Сыр - 100г
Укроп - пучок
Хорошо перемешать
Смазываем руки в масле
Делаем шарики из картофеля
Должно получиться 6 шариков
Выкладываем немного сыра
Сверху сыра выкладываем готовый фарш
Выкладываем сыр по верху фарша
Выпекаем 15 минут при 200°С