Папки: сырники
Перейти по ссылке: https://youtu.be/Vne51xOrCo8
для сырников:творог 9% - 250гр
сахар - 2 ст.л. (50гр) или по вкусу
соль - щепотка
яйцо - 1шт(если маленькое, если крупное,то половины яйца-достаточно)
манка - 1ст.л. с горкой (20гр)+50 гр муки для формирования сырников (чтобы тесто не прилипало к поверхности)
ванилин-на кончике ножа/чайной ложки - по желанию и по вкусу
Вместо манки можно добавить 2ст.л. муки или 2ст.л. крахмала
для заливки:
сметана 15%/20% - 300гр
сахар-50гр
сливочное масло-50гр
мак-20гр в сухом виде
ванилин-на кончике чайной ложки
Вместо ванилина можно добавить цедру лимона или цедру апельсина