Папки: кекс
Перейти по ссылке: https://youtu.be/OKwpt6pfzjI
ля приготовнения нам понадобятся такие продукты:Мука- 130 гр.
Сахар - 110 гр.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 60 мл.
Кефир (сметана, натур. йогурт) - 160 мл.
Вишня без косточек - по вкусу
Грецкий орех - по вкусу
Из этого количества продуктов получается
10 кексов.
В ёмкость высыпаем просеянную муку, сахар , соль, разрыхлитель и смешиваем венчиком.
Берем отдельную ёмкость и вбиваем 2 яйца. Затем добавляем растительное масло , кефир и перемешиваем. После чего добавляем мучную смесь и быстро замешиваем тесто без комочков.
Выкладываем в формочки и добавляем вишню и грецкий орех по вкусу. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.