Перейти по ссылке: https://youtu.be/81m9EhFX8sw
Приготовление и ингредиенты:Просеять 500 г пшеничной муки.
1/2 чайной ложки соли.
250 мл горячей воды.
Замесить тесто.
2 столовые ложки растительного масла.
Завернуть в пищевую пленку и дать отдохнуть 15 минут.
800 г мясного фарша, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки черного перца.
Зеленый лук.
нарезать петрушку
50мл воды.
Разделить тесто на 6 частей.
Сформируйте форму, как показано на видео, и поместите фарш в центр.
Заверните, как показано на видео.
Обжарить на растительном масле на медленном огне по 5-7 минут с каждой стороны.
Спасибо друзья за прекрасные комментарии.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
25 грамм сливочного масла.
Натереть 1 огурец.
Нарежьте укроп.
2 зубчика чеснока.
5 столовых ложек белого йогурта.
Соль.
Приятного аппетита!