Перейти по ссылке: https://youtu.be/9Bw2hod5Qys
ЛЕПЁШКИ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА СЛОЁНЫЕ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ:вода 1/2 стакана или 100 мл
мука пшеничная высший сорт 1 стакан+1 столовая ложка или 180 грамм
соль 1/2 чайной ложки или по вкусу
масло растительное 1 чайная ложка
мука на раскатку теста 2-3 столовые ложки
НАЧИНКА:
фарш из говядины 200 грамм
лук репчатый 1 штука
картофель 1 штука
лук зелёный 3-4 пёрышка
соль по вкусу
паприка копчёная 1/2 чайной ложки
кориандр молотый 1/3 чайной ложки
перец чёрный молотый по вкусу
ЖАРИТЬ 10-15 МИНУТ( В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТЕМПЕРАТУРЫ ЖАРКИ)