Папки: пирожки с картошкой
Перейти по ссылке: https://youtu.be/MoGZc-gn_RE
Самый лучший рецепт теста на пирожки:
мука 450 грамм
отвар картофельный 250 мл.
сухие дрожжи 1,5 чайной ложки
сахар 1,5 чайной ложки
сметана 2 столовые ложки
подсолнечное масло 2 ст.л. (в тесто)
масло для обжарки
Начинка Картофельное пюре:
картофель 1 кг.
лавровый лист 2 шт.
лук 2 шт.
сливочное масло
черный перец
подсолнечное масло
соль
мука 450 грамм
отвар картофельный 250 мл.
сухие дрожжи 1,5 чайной ложки
сахар 1,5 чайной ложки
сметана 2 столовые ложки
подсолнечное масло 2 ст.л. (в тесто)
масло для обжарки
Начинка Картофельное пюре:
картофель 1 кг.
лавровый лист 2 шт.
лук 2 шт.
сливочное масло
черный перец
подсолнечное масло
соль