Перейти по ссылке: https://youtu.be/7KGIVaecJT0
Рецепт теста для вареников на кефире :
Кефир - 300 мл
Соль - 0,5 ч.лож
Сода - 1 ч. лож без горки
Мука - 350 , 400 гр +-
Рецепт большой порции :
Кефир - 500 мл
Соль - 1 ч. без горки
Сода - 1 ч. лож
Мука - 550 , 600 гр +-
Кефир - 300 мл
Соль - 0,5 ч.лож
Сода - 1 ч. лож без горки
Мука - 350 , 400 гр +-
Рецепт большой порции :
Кефир - 500 мл
Соль - 1 ч. без горки
Сода - 1 ч. лож
Мука - 550 , 600 гр +-