Перейти по ссылке: https://youtu.be/9L0fCuny09Y
Фарш говяжий - 800г
Грибы - 400г
Лук зеленый - 20г
Сало -50г
Лук-1 головка
Сухой базелик - 1 ч л
Хмелисунели - 1 ч л
Паприка - 1 ч л
Соль перец по вкусу.
Обжаренные грибы и приправы смешиваем с фаршем, даем простоять хотя-бы один час и начинаем обжаривать. Приятного апетита.