Перейти по ссылке: https://youtu.be/r4iUvAA_0ZA
молоко 120 мл.сметана 120 гр.
белок одного яйца + соль 0\5 ч. л.
сода 1 чайна ложка.
сыр твёрдый 150 гр.
колбаса 150 гр.
мука 450 - 500 гр.
желток + 1 ст. л. молока для смазывания.
кунжут по желанию.
Выпекаем в духовке при температуре 180 град. средний уровень, режим " верх - низ" 20 - 25 минут.