Показываю, ПОЧЕМУ мои фаршированные перцы НРАВЯТСЯ всем без исключения

В нашей семье, это блюдо называют - крутые перцы!
Готовим сразу всё в одной кастрюле: и перцы и гарнир
Хозяюшки, делитесь своими рецептами, будем готовить вместе! Я у вас многому научилась
На 8-9 крупных перца мне понадобилось:
500 г жирного свиного фарша
400 - 500 г куриного филе
150 г круглого, не пропаренного риса (сырой), часто готовлю перцы с пшеном, перловкой - другой и интересный вкус получается!
ПЕРЕЦ С ПШЕНОМ -

• Фаршированный ПЕР...
3 крупных луковицы
1 морковь
3 шт. помидора
1 ст.л. томатной пасты
2-3 зубка чеснока
4-5 шт. крупного картофеля
острый перец - по вкусу
Специи по вкусу!!!!
соль
перец
сушеный базилик
сушеный чеснок