Перейти по ссылке: https://youtu.be/TlogVDG3tTs
Ингредиенты:500 г муки
1 ч.л. соли
1 яйцо
250 мл картофельного отвара (горячего)
2 ст.л растит.масла
___________
600 г картофеля
30 г сливочного масла
400 г баклажанов
1-2 луковицы
соль, чеснок
2 ст.л соевого соуса
150 г феты (или брынзы)
1 ст.л сметаны
___________
сливочное масло
петрушка