Папки: морковь, консервирование
Перейти по ссылке: https://youtu.be/5d4RhA2f9Qc
1 кг моркови500 г болгарского перца
2 кг помидоров
2 острых перца
головка чеснока
2 лавровых листа
150 г сахара
1,5 ст. ложки соли (30 г)
200 г растительного масла
100 г столового уксуса 9%
1 ч. ложка кориандра или тмина (я не добавляю)
выход - 3 л