Папки: кабачки, консервирование
Перейти по ссылке: https://youtu.be/HTcdob6vkEo
2 кг очищенных кабачков0,5 кг репчатого лука
1 кг моркови
200 г томатной пасты
30 г соли
20 г сахара
молотый перец по вкусу
5-6 ст. ложек растительного масла
выход - 3,6 л (5 банок по 0,72 л)