Папки: кабачки
Перейти по ссылке: https://youtu.be/sRfGEmU9ADU
Подготавливаем ингредиенты:
2 кабачка.
Хорошо посолить и оставить на 15 минут.
1 морковь.
Небольшой пучок свежей зелени.
Выжать сок из натертых кабачков.
120 грамм муки. Я использую муку из зеленой гречки.
1 чайная ложка сушеного чеснока.
1 столовая ложка кукурузного крахмала.
соль, перец по вкусу.
4:45 Растительное масло для жарки.
Обжарьте с обеих сторон на среднем огне.
6:03 Приготовление йогуртового соуса:
100 г греческого йогурта.
1 зубчик чеснока.
соль, перец по вкусу.
7:05 Готовый результат.
2 кабачка.
Хорошо посолить и оставить на 15 минут.
1 морковь.
Небольшой пучок свежей зелени.
Выжать сок из натертых кабачков.
120 грамм муки. Я использую муку из зеленой гречки.
1 чайная ложка сушеного чеснока.
1 столовая ложка кукурузного крахмала.
соль, перец по вкусу.
4:45 Растительное масло для жарки.
Обжарьте с обеих сторон на среднем огне.
6:03 Приготовление йогуртового соуса:
100 г греческого йогурта.
1 зубчик чеснока.
соль, перец по вкусу.
7:05 Готовый результат.