Перейти по ссылке: https://youtu.be/a97JO0S6Y60
ецепт фаршированного болгарского перца:Все предельно просто, берем скромный набор продуктов и готовим кулинарный шедевр.
Перец болгарский - все зависит от размера перцев,
Фарш (у нас говядина, свинина, курица бройлер домашняя )- 1 кг.,
Рис - 1/2 стакана,
Лук - 6 среднего размера,
Морковь - 2 большие,
Помидоры - 6 среденго размера,
Соль, перец черный молотый, паприка - по вкусу,
Чеснок - 3 зубчика.
Масло растительное для поджарки - 4 столовые ложки.
Зелень - укроп, петрушка по вкусу.
Можно подавать со сметаной.