Папки: свиные ребрышки
Перейти по ссылке: https://youtu.be/xh6keolYJXs
Ингредиенты:картофель : 300 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сливочное масло: 100 г
лук: 3 шт.
свиные ребрышки: 700 г
гранулированный чеснок : 5 г
кориандр : 5 г
прованские травы: 5 г
соль: 7 г
черный перец: 5 г
уксус : 10 мл
растительное масло: 20 мл
растительное масло: 10 мл
соль: 5 г
Салат:
капуста : 250 г
сельдерей : 70 г
морковь : 1 шт.
петрушка : 20 г
лимонный сок : 20 мл