Перейти по ссылке: https://youtu.be/iuzPdj8YdRE
PreviewИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные четверти ( можно брать любые части курицы и даже целую) 1 кг.
соль 1-1.2 кг. ( вес соли зависит от величины формы, слой соли должен быть не менее 2 см.)
Время запекания зависит от веса мяса: за запекания 1 кг. мяса требуется один час, при температуре 180 градусов, средний уровень, режим" верх-низ".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!