Папки: тефтели
Перейти по ссылке: https://youtu.be/WTOt5BrvHG8
Ингредиенты:- фарш говяжий 450 г
- фарш свиной 450 г
- вареный рис ~ 200 г
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- яйцо 1 шт
- соль, смесь перцев, сушенный чеснок по вкусу
- растительное масло 2 ст л
- топленое масло ~ 50-60 г
- сливки любой жирности 200 мл
- томатный соус 3 ст л
- мука 1 ст л неполная
- вода ~ 500 мл
Температура 190 °С, время 35-40 минут.