Мы готовы есть эту "подливу" всю осень! На завтрак, на ужин и на обед - это вкусно с любым гарниром!

рузья, грибной сезон в разгаре! Жарим, сушим, маринуем...
Хочется насладится вкусом лесных грибов. Сегодня покажу, как готовим вкуснейшую грибную "подливу". Она идеально подходит к любому гарниру.
Понадобится:
600 г грибов
1 луковица
1 ст.л. жира или сливочного масла
1 зубок чеснока
3 ст.л. сметаны
укроп
соль
перец