Баклажаны так еще не готовила! Результат меня удивил, теперь буду делать так всегда! Ну очень вкусно

Перейти по ссылке: https://youtu.be/Celr4nDhCb4
PreviewПродукты:
-баклажан -500гр
-соль-1ч.л. без горки
-перец-по вкусу
-чеснок-1зубчик
-мука-1ст.л.
-крахмал кукурузный-1ст.л.
-яйцо-1шт

-сметана-для подачи