Перейти по ссылке: https://youtu.be/s6GZF92o6n4
Проверяем рецепт яблочного пирога на сковороде. Смотрим, что получилось.Ингредиенты (сковорода 26 или 28 см, вес 760 г, высота 2,5 см):
Яйца С1 или С0 -2 шт
Сахар 3 - 5 ст.л (50 - 80 г)
Ванильный сахар -1 ч.л
Соль - щепотка
Йогурт или сметана - 3 ст.л (120 г)
Растительное масло - 2 ст.л (20 г)
Мука - 1 стакан 250 мл (160г)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Яблоки - 3 шт (400 г)
Сливочное масло - 10 г
Выпекать ( жарить) на сковороде на самом маленьком огне под крышкой 30 - 40 минут, перевернуть и допечь еще 10 мин.