Перейти по ссылке: https://youtu.be/zDjnhsfyioQ
Ингредиенты (V стак. - 250 мл):
Тесто
0,5 стак. воды (~ 135-125 мл)
0,5 стак. раф. масла (~ 125 мл)
0,5 ч.л соли
2,5 стак. муки (+/- 380-400 г) + мука для подпыла
Начинка
2 кг яблок
2-4 ст.л сахара
2 ч.л ванильного сахара
Тесто
0,5 стак. воды (~ 135-125 мл)
0,5 стак. раф. масла (~ 125 мл)
0,5 ч.л соли
2,5 стак. муки (+/- 380-400 г) + мука для подпыла
Начинка
2 кг яблок
2-4 ст.л сахара
2 ч.л ванильного сахара