Перейти по ссылке: https://youtu.be/SWJUtSWRCeo
Из одной порции получается 5 больших пышек или 17 небольших пирожков.200 мл. тёплого кефира
10 г живых или 3,5 г сухих дрожжей
1 ч.л. соли без горки
1 ст.л. сахара с горкой
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо
ваниль
2-3 стакана(200 мл) муки
масло для жарки - это тесто впитывает мало масла!
5 ч.л. сметаны
сахар для посыпки