Папки: голубцы
Перейти по ссылке: https://youtu.be/vNyp2wneGdA
капуста 300 гр.фарш ( смешанный) 700 гр.
овсяные хлопья 100 гр.
соль 1 ч. л.
перец ( чёрный молотый) 1\3 ч. л.
чеснок ( сухой, можно любой) 1\3 ч. л.
мука для панировки
растит. масло для жарки 4 - 5 ст. л.
ЗАЖАРКА:
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
растит. масло 3 ст. л.
ПОДЛИВА:
сок томатный 250 мл. + вода 100 мл.
сметана 2 ст. л.
соль, сахар, специи по вкусу.