Перейти по ссылке: https://youtu.be/n9PH_oG0tlA
Ингредиенты:4 куриных голени
4 куриных бедра
400 г куриных сердечек
200 г копченой грудинки
600 мл бульона
40 г желатина
соль, перец
луковица
морковь
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л зерненой горчицы
Ингредиенты:4 куриных голени
4 куриных бедра
400 г куриных сердечек
200 г копченой грудинки
600 мл бульона
40 г желатина
соль, перец
луковица
морковь
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л зерненой горчицы