картоф пюре зелень сыр панировка жарен пирожочки драники

2 картофелины.
Петрушка.
100 грамм кукурузного крахмала/3,5 унции.
150 грамм сыра/5,3 унции.
1 яйцо.
Панировочные сухари.
Соль, черный перец.
Растительное масло для жарки.

Соус:
2 столовые ложки сметаны или йогурта.
Натрите на терке 3 маринованных огурца.
2 зубчика чеснока.
Приятного аппетита