ТАКОГО вкусного блюда из ФАРША давно не ели! Рецепт в белом соусе, пальчики оближешь!

Мясной фарш - 400 гр
Яйца - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки
Репчатый лук - 150 гр
Сливочное масло - 30 гр

Сметана - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 300 мл
Сухие травы - 1/2 ч.л.
Кориандр - 1/2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу