Перейти по ссылке: https://youtu.be/l8MvZU9FKI4
5-6 средних клубня картофеля (800-850 г)небольшая луковица
1 ст. ложка сметаны
1 яйцо
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
3-4 ст. ложки муки
200 г вареной колбасы
100 г сыра
растительное масло для обжаривания