Любое мясо готовлю этим способом (вкусно и быстро): Мясо "по-купечески":

Перейти по ссылке: https://youtu.be/RMcMnNfoxwc
Previewрецепт:
мясо - 600-700 г
сметана - 3-4 ст.л.
сыр - 80-100 г
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу