Папки: пончики
Перейти по ссылке: https://youtu.be/RZwHvR7CQx8
Ингредиенты:
Сахар - 2 столовые ложки без горок
Свежие прессованные дрожжи - 30 грамм, или сухих - 10 грамм
Яйцо - 1 штука
Молоко - 250 миллилитров
Соль - 1 щепотка
Ванилин - 1 щепотка
Сливочное масло - 60 грамм
Мука пшеничная высшего сорта - 450 грамм
Растительное масло для фритюра
Крем:
Молоко - 400 миллилитров
Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка (400 грамм)
Кукурузный крахмал - 3 столовые ложки без горок
Ванилин - 1 щепотка
Желток - 4 штуки
Сахар - 2 столовые ложки без горок
Свежие прессованные дрожжи - 30 грамм, или сухих - 10 грамм
Яйцо - 1 штука
Молоко - 250 миллилитров
Соль - 1 щепотка
Ванилин - 1 щепотка
Сливочное масло - 60 грамм
Мука пшеничная высшего сорта - 450 грамм
Растительное масло для фритюра
Крем:
Молоко - 400 миллилитров
Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка (400 грамм)
Кукурузный крахмал - 3 столовые ложки без горок
Ванилин - 1 щепотка
Желток - 4 штуки