Папки: рыба
Перейти по ссылке: https://youtu.be/9m_B5Ahr0dA
Толстолобик - 1 кг
Репчатый лук - 1 крупный
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 20 % - 2 ст л
Кориандр - 0.5 ч л
Куркума - 1 ч л
Паприка - 1 ч л
Сухая петрушка - 1 ч л
Вода - 100 мл
Лавровый лист - 2 шт
Зеленый лук + кинза - по желанию
СМЕСЬ ДЛЯ ОБВОЛАКИВАНИЯ РЫБЫ
Мука - 2 ст л
Черный перец - 0.5 ч л
Соль - 1 ч л
Паприка - 1 ч л
Репчатый лук - 1 крупный
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 20 % - 2 ст л
Кориандр - 0.5 ч л
Куркума - 1 ч л
Паприка - 1 ч л
Сухая петрушка - 1 ч л
Вода - 100 мл
Лавровый лист - 2 шт
Зеленый лук + кинза - по желанию
СМЕСЬ ДЛЯ ОБВОЛАКИВАНИЯ РЫБЫ
Мука - 2 ст л
Черный перец - 0.5 ч л
Соль - 1 ч л
Паприка - 1 ч л