Перейти по ссылке: https://youtu.be/UNxj9hltVYs
ИНГРЕДИЕНТЫ:1. Мясо под овощной шубой 0:00
мясо (свиная корейка) - 1 кг
сыр - 200 г
сметана - 150 г
помидоры - 2-3 шт.
картофель вареный - 3-4 шт.
лук - 1-2 луковицы
перец черный молотый
паприка сладкая молотая - 2 чайные ложки
соль
растительное масло - для смазывания противня
2. Ребрышки в кисло-сладком апельсиновом соусе:
ребрышки - 1 кг
соль - 0,5 ст. л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 5 шт.
Маринад:
апельсин - 1 шт.
мед - 3 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
соевый соус - 3 ст.л.
перец сладкий молотый (паприка) - 1 ст. л.
горчица - 1 ч.л.