Испанский мясник научил меня этому трюку. Курица тает во рту, как масло

Куриные ножки 8 штук
Соль
Черный перец
паприка
растительное масло
Обжариваем ножки до золотистого цвета с обеих сторон
Лук 1 застрял
Морковь 2 шт.
Картофель 5 шт.
Чеснок 6-7 зубчиков
кориандр
Обжарить овощи до полуготовности
Соль
Черный перец
паприка
орегано
мед 3 ст.л.
Сладкий соус чили 2 ст.
соевый соус 2 ст.
Горчица 1 ст.
Лимонный сок 1,5 ст.
Выпекать при температуре 190°С 45 минут.
Спасибо за ваше время!
До встречи в следующем рецепте!
Приятного аппетита!