Перейти по ссылке: https://youtu.be/WODWoyoNA5E
Ингредиенты: (размер стакана 200 мл)200 г сливочного масла (10 ст. л.)
150 г сахара (4/5 стакана)
3 яйца + 1 яичный белок
150 г сметаны (7 ст. л.)
50 мл/1,7 жидких унций молока (1/4 стакана)
250 г муки (1 стакан + 2/3 стакана)
10 г разрыхлителя (2 чайные ложки)
1 столовая ложка темного какао-порошка
Наполнение:
200 г творога (10 ст. л.)
40 г сахара (2 столовые ложки)
1 яичный желток
50 г сушеного кокоса (3 столовые ложки)
1 чайная ложка ванильного экстракта
Выпекать в духовке при температуре 180°C (360°F) 50 минут.
Украсьте сахарной пудрой.
форма для запекания 27х18 см (10х7 дюймов)