Приготовьте так мясо и Вы скажете мне спасибо: рецепт, который покорил моих родных

Рецепт:
Говядина — 1 кг
Розмарин свежий — 2 веточки или сухой - 1 ст.л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Соль — 1 ч.л.
Зира — 1/2 ч. л.
Масло — 2 ст. л.
Вода — 600 мл