Папки: голубцы
Перейти по ссылке: https://youtu.be/bEGB6HIvobo
Капуста 1 штука, 1600
Мясной фарш (свинина или говядина) 600 гр.
Лук порей 2 штуки (300 грамм)
Морковь 1 штука (120 грамм)
Рис жасмин 1 стакан (200 грамм)
Душистое сливочное масло 1 столовая ложка (чеснок, петрушка)
Паприка
Зира
Душистый перец
Петрушка и кинза
Соль и перец
Подсолнечное масло
Для подливы:
Душистое сливочное масло 1 столовая ложка (чеснок, петрушка)
Мука 50 грамм или 2 столовые ложки
Томатная паста 150 мл.
Вода 1.5 литра
Сметана 1 столовая ложка
Паприка 1/2 чайной ложки
Сахар 1/2 чайной ложки
Соль
Рецепт душистого масла:
Сливочное масло 100 грамм
Чеснок 20 грамм
Петрушка 25 грамм
Цедра лимона 1/2 столовой ложки
Соль
Мясной фарш (свинина или говядина) 600 гр.
Лук порей 2 штуки (300 грамм)
Морковь 1 штука (120 грамм)
Рис жасмин 1 стакан (200 грамм)
Душистое сливочное масло 1 столовая ложка (чеснок, петрушка)
Паприка
Зира
Душистый перец
Петрушка и кинза
Соль и перец
Подсолнечное масло
Для подливы:
Душистое сливочное масло 1 столовая ложка (чеснок, петрушка)
Мука 50 грамм или 2 столовые ложки
Томатная паста 150 мл.
Вода 1.5 литра
Сметана 1 столовая ложка
Паприка 1/2 чайной ложки
Сахар 1/2 чайной ложки
Соль
Рецепт душистого масла:
Сливочное масло 100 грамм
Чеснок 20 грамм
Петрушка 25 грамм
Цедра лимона 1/2 столовой ложки
Соль