Папки: печенье
Перейти по ссылке: https://youtu.be/U1u62qWK2i8
На ~18 штук (~550г):Тесто:
- 3 вареных желтка
- 1 ст.л. сахара
- 120г сметаны
- 80г сливочного масла
~ 210г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- по щепотке соли, ванилина и куркумы (по желанию)
Глазурь:
- 30 мл молока
- 30г сливочного масла
- 70г сахара
Посыпка:
- 40г кукурузных палочек
- 20г кокосовой стружки
Выпекать печенье в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.