Перейти по ссылке: https://youtu.be/4Fj-lkpEIFk
А сейчас рецепт, на 13-14-15-16 пирожков * все ингредиенты у меня из холодильника
250 г творога - можно подгулявшего
1 яйцо
0,5 ч.л. соли - без горки
1 ч.л. сахара
2 ст.л. сметаны, можно подгулявшей, можно йогурт
около 200 г муки, может понадобиться чуть больше или меньше - зависит от влажности творога и размера яйца
0,5 ч.л. соды
немного уксуса 0,5-1 ч.л. - погасить соду
Начинка:
вишни без косточки, граммов 400
сахар
корица
манка
Выпекаем 15 - 20 минут, как только подрумянились - готово!